দেশী চিনা হাসের মাংস(রেডি টু কুক)-০১ কেজি
চিনা হাসের মাংস(রেডি টু কুক)-০১ কেজি
মাসকোভি/চীনা হাঁস – সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর প্রাকৃতিক খাবার মাসকোভি হাঁস, যাকে সাধারণত চীনা হাঁস বলা হয়, এটি মাংস উৎপাদনের জন্য একটি বিখ্যাত প্রজাতি। এটির মাংস স্বাস্থ্যকর, কম চর্বিযুক্ত, এবং সহজপাচ্য হওয়ায় এটি খাদ্যপ্রেমীদের মধ্যে দিন দিন জনপ্রিয় হচ্ছে।
মাসকোভি হাঁসের বৈশিষ্ট্য শারীরিক বৈশিষ্ট্য বড় আকারের এবং তুলনামূলকভাবে দ্রুত ওজন বৃদ্ধি পায়। এদের পালক মসৃণ এবং গাঢ় রঙের। মাংসের গুণাগুণ গরুর মাংসের মতো ঘন এবং স্বাদে সমৃদ্ধ। গরু বা মুরগির মাংসের তুলনায় চর্বি কম এবং প্রোটিন বেশি। পুষ্টিগুণ উচ্চ প্রোটিন: শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়ক। কম কোলেস্টেরল: হৃদরোগীদের জন্য নিরাপদ। আয়রন ও ভিটামিন বি১২: রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং অ্যানিমিয়া প্রতিরোধ করে। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড: মস্তিষ্ক এবং হৃদযন্ত্র সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। রান্নায় ব্যবহার মাসকোভি হাঁসের মাংস দিয়ে তৈরি করা যায় বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার:
কারি বা ভুনা: ঝাল মশলা দিয়ে রান্না করলে স্বাদে অতুলনীয়। পোলাও বা বিরিয়ানি: বিশেষ অনুষ্ঠানে এই পদগুলোতে হাঁসের মাংস অত্যন্ত জনপ্রিয়। গ্রিল বা রোস্ট: হালকা মসলা দিয়ে গ্রিল করলে দারুণ হয়। সুপ ও স্ট্যু: হালকা খাবার হিসেবে উপযুক্ত। স্বাস্থ্য উপকারিতা পেশি গঠনে সহায়ক: এতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে, যা শরীরের পেশি শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক: কম চর্বিযুক্ত মাংস হওয়ায় এটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য আদর্শ। ইমিউনিটি বৃদ্ধি করে: ভিটামিন ও মিনারেল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। সার্বিক স্বাস্থ্য উন্নত করে: হৃদযন্ত্র, মস্তিষ্ক এবং হাড়কে সুস্থ রাখে। মাসকোভি হাঁস কেনার সুবিধা প্রাকৃতিক পরিবেশে পালন: রাসায়নিকমুক্ত এবং স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে পালন করা হয়। তাজা এবং নিরাপদ মাংস: সঠিক প্রক্রিয়ায় প্রস্তুত ও সরবরাহ করা হয়। পরিবেশবান্ধব উৎপাদন: হাঁসগুলো পরিবেশবান্ধব পদ্ধতিতে লালন-পালন করা হয়।