যেসব কারণে খাবেন কাঠবাদাম – কাঠবাদাম খেতে কমবেশি সবাই ভালোবাসে। তবে অনেকের ধারণা কাঠবাদাম ওজন বাড়িয়ে দেয়। আপনি জানেন কি, উল্টো ডায়েটে নিয়মিত কাঠবাদাম আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করে। কাঠবাদাম স্ন্যাকস হিসেবে খাওয়ার জন্য অত্যন্ত চমৎকার একটি খাবার।
কাঠবাদামে রয়েছে ভিটামিন ই, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিংক, কপার, সেলেনিয়াম, আয়রন ও ম্যাগনেসিয়াম। পুষ্টিগুণে ভরপুর এই বাদাম কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, শ্বাসতন্ত্রের সমস্যা কমায়, হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, রক্তস্বল্পতা দূর করে। এটি চুল ও ত্বকের জন্য ভালো। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন একমুঠো করে কাঠবাদাম খেলে এই উপকারগুলো পেতে সাহায্য করবে আপনাকে।
কাঠবাদামের উপকারিতা: মস্তিষ্কের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি ক্যানসার প্রতিরোধে হার্টের সুস্থতায় ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে ওজন নিয়ন্ত্রণের সহায়ক কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে হাড় ও দাঁত ভালো রাখে পুষ্টির ঘাটতি দূর হয় কোষ্ঠকাঠিন্য কমায় কোষের ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় শক্তি বাড়ায় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়